15 вересня 2024 року м. Мукачево відкрився заклад «Weekdays»
15 вересня 2024 року місто Мукачево збагатіло на затишну та гостинну кав’ярню. Називається новий заклад у центрі міста «Weekdays».
Ця подія – здійснення мрії Світлани Бондаренко, яка пройшла нелегкий шлях від задуму до реалізації. Світлана переїхала з Дніпра з родиною у пошуку миру та можливості для свого сина вчитися оффлайн у школі.
«До повномасштабної війни я працювала у ресторанному бізнесі. Завжди мріяла відкрити власну кав’ярню, мріяла варити запашну каву і пригощати відвідувачів смачними тістечками та десертами. У Мукачеві я наважилась здійснити свою мрію, мій чоловік мене у цьому дуже підтримав. – розповіла Світлана. – Також планую вводити у меню дієтичні безглютенові десерти та напої. Навпроти нашого закладу є школа, тому ми будемо раді бачити у нашій кав’ярні дітей, для яких ми також готуємо корисні смаколики».
До відкриття жінка готувалася майже рік. Проходила відповідне навчання на теми «Підтримка міжнародного бізнесу», «Як розпочати власну справу з нуля», у тому числі тренінги, які проводив кар’єрний та бізнес хаб «ВОНА» в Ужгороді.
Останні декілька місяців Світлана отримала підтримку від «ВОНА хабу», з допомогою якого вдалося організувати та провести курси бариста, на яких цій професії навчили 6-ох дівчат. За умовою грантової підтримки Світлана працевлаштувала у свою кав’ярню 3-ох дівчат. Валентина Батюк, одна з цих дівчат пройшла курси бариста і зараз працює у новій кав’ярні.
«Я сама з Львівської області, віднедавна живу у Мукачеві. Від знайомої я почула, що власниця нового закладу шукає баристу, я відгукнулась на пропозицію і зателефонувала. Згодом я пройшла навчання, під час
якого здобула необхідні навички баристки. Наразі вже тиждень працюю у кав’ярні, дуже задоволена, хоча і втомлююсь. Я вдячна кар’єрному та бізнес хабу «ВОНА» за можливість опанувати нову професію, а
відтак отримати роботу моєї мрії».
Отже, ця успішна історія тільки доводить, що немає нічого такого, що могло б завадити здійсненню мрії.
Головне – бути наполегливою і не боятися просити про допомогу.
За останній рік фахівчині ВОНА хаб. Ужгород організували та провели у Мукачеві серію тренінгів для бізнесу, працівників/-ць соціальних служб, представників/-ць центрів зайнятості, онлайн та оффлайн курси для жінок та дівчат, які зазнали насильства. Загалом навчання відвідало більше 100 осіб.
Імплементаційний партнер NGO Nehemiah Ukraine
За підтримки
ПРО НАС
Громадська організація "Неємія" була створена у 1996 році в Ужгороді і є частиною Міжнародної команди Неємія (nehemia-team.org), що дає можливість залучати до проведення заходів громадської організації наставників, фахівців та волонтерів з різних країн світу.
ЗМІ ПРО НАС
ГО "Неємія"
Карта сайту
